оборудование Загружено по api Холодильное оборудование Холодильные витрины
Обратите внимание на размеры устройства, его вместимость. Убедитесь, что аппарат впишется в вашу кухню, сможет справляться с объемами, которые вы планируете обрабатывать.
Общие технические характеристики пароконвектоматов по видам
Правила эксплуатации пароконвектомата могут немного отличаться в зависимости от модели и производителя, но в целом следующие инструкции написаны,чтобы сохранить оборудование в хорошем состоянии и обеспечить безопасность при работе.
Все акции Загружено по api Сплит Системы для камер
На этих устройствах все необходимые параметры выставляются вручную, что требуется максимального участия человека.
Современные пароконвектоматные аппараты оснащены интуитивно понятными панелями управления, программами для автоматического приготовления, что облегчает работу повара, уменьшает вероятность ошибок.
Овощи: тушеные или запеченные с минимальным количеством масла.
Вспомогательное оборудование Столы производственные
Современные модели бывают с сенсорными панелями, программируемыми функциями. Убедитесь, что интерфейс интуитивно понятен, удобен для использования.
Тип подключения: выберите пароконвектомат, который подходит для вашей кухни – электрический или газовый.
Для приготовления различных блюд необходимо правильно настроить режим работы пароконвектомата, выбрать температуру и время готовки.
И такое оборудование стало настоящей революцией, сделало приготовление эффективным, быстрым и удобным. Повара получили возможность готовить сразу и много еды, вытяжка на пароконвектомат экономить воду и снижать расход энергии (электричества или газа).
Количество воды контролируется посредством электродов. При падении уровня ниже требуемого происходит открытие клапана.